Le 7 avril 1995, la rôtisserie de la rue St-Hubert devient le tout premier St-Hubert Express. Aujourd'hui, poursuivant une longue tradition d'innovation, 29 St-Hubert Express ne demandent qu'à vous servir... RAPIDEMENT.

Différent de celui des rôtisseries traditionnelles, le menu Express est allégé afin de favoriser la rapidité du service. En salle à manger, le client peut accéder librement à la station à volonté qui offre boissons gazeuses, café, ainsi que l'incontournable sauce BBQ St-Hubert!

Un St-Hubert Express offre une salle à manger (sans service aux tables); on commande, on paie directement à la caisse et on est servi en un rien de temps! On peut aussi se procurer un bon repas St-Hubert via le comptoir des repas à emporter, le service au volant, ou encore, le service de livraison.