Côtes levées St-Hubert effilochées à la main dans notre cuisine et enrobées de notre sauce BBQ, fromage bleu, roquette, confit d'oignons caramélisés, cornichons et tartinade aux poivrons rouges rôtis, servis dans un pain artisanal portugais.

Ce repas comprend :

• 1 sandwich aux côtes levées et fromage bleu
• 1 à-côté au choix
• 1 pain;
• 1 sauce BBQ St-Hubert;
• 1 salade de chou.

Présentation suggérée. Côtes levées de porc.