Menu salle à manger

St-Hubert est fier d’être membre du programme Aliments du Québec au menu , qui atteste que nos restaurants ont à cœur de mettre en valeur les produits du Québec. Depuis toujours, 90% de notre approvisionnement est Canadien, dont la majorité du Québec.

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Menu salle à manger

En Vedette

Entrées

Plats principaux

Menu Midi

Menu végé

Menu sans gluten

Menu Enfant

Desserts

Boissons

Alcool

Alcool Nouveau-Brunswick

Carte des vins - Québec

Carte des vins - Ontario

Carte des vins - Nouveau Brunswick

En Vedette

Bol au poulet style Katsu - Nouveauté de l'été

Poitrine de poulet assaisonnée croustillante, concombre mariné, marinade soja-sésame, edamames, kimchi et oignons verts, servis sur des nouilles orientales froides, le tout arrosé de sauce gochujang et de mayonnaise épicée.

21.20 Fajitas d'été - Nouveauté de l'été

Tortilla garnie de lanières de poulet grillé, poivrons rouges et oignons rouges sautés et fromage Monterey Jack fondu. Servis avec salsa et crème sure au cumin et un à-côté de votre choix.

21.95 Salade satay avec poulet au choix - Nouveauté de l'été

Nouilles orientales, laitue croquante Folia, choix de poulet, radis, céleri, morceaux de pita aux épices tikka masala, graines de citrouille rôties, oignons verts et vinaigrette satay épicée au beurre de soja. Offerte avec un choix de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou filets de poulet croustillants.

24.75 Poulet au beurre

Poitrine de poulet rôti dans une sauce à base de tomates, lait de coco et épices indiennes. Servi avec riz et pain plat.

18.25 Sundae

Crème glacée à la vanille nappée d'un choix de sauce au sucre à la crème, aux fraises ou au chocolat, avec garniture fouettée et cerise au marasquin.

5 Blush d'Été, Rosé

Fruité et léger

10.50

Entrées

Formule Table d'hôte + 9 $ - NOUVEAU

Complétez votre repas principal avec 2 choix parmi les 3 suivants :
1. ENTRÉE
Un choix parmi :
Soupe (poulet et nouilles ou crème de poulet)
Salade (maison ou César)
4 bâtonnets de fromage
4 rouleaux de printemps
4 ailes de poulet
2. DESSERTS DE VOTRE CHOIX
3. BOISSON FROIDE OU CHAUDE
Boisson gazeuse en fontaine
Café, thé ou tisane
Cappucino, latte ou espresso (+2$)
Café alcoolisé (+4$)

Côtes levées croustillantes avec sauce au choix 5 morceaux

Des côtes levées à la fois tendres et croustillantes, saupoudrées d'épices à steak de Montréal et garnies d'un filet de sauce. Servies avec la sauce de votre choix: classique ou whisky BBQ.

13.50 Côtes levées croustillantes avec sauce au choix 10 morceaux

Des côtes levées à la fois tendres et croustillantes, saupoudrées d'épices à steak de Montréal et garnies d'un filet de sauce. Servies avec la sauce de votre choix: classique ou whisky BBQ.

19.95 La Sauvagine fondante

Fromage en croûte lavée garni de bacon, canneberges séchées, graines de citrouille, oignons verts émincés et sirop d'érable. Accompagné de pain ciabatta grillé.

15.95 Nachos gratinés avec poulet

Croustilles de maïs, fromages Monterey Jack et cheddar, piments bananes, mayonnaise épicée, crème sure au cumin, salsa et oignons verts émincés.

23.95 Nachos gratinés sans poulet

Croustilles de maïs, fromages Monterey Jack et cheddar, piments bananes, mayonnaise épicée, crème sure au cumin, salsa et oignons verts émincés.

18.95 4 minirouleaux de printemps

Rouleaux croustillants aux légumes servis avec sauce thaïe épicée et sucrée.

8.25 Pique-Assiette

Pique-Assiette à la carte

Frites de patates douces avec mayonnaise aux poivrons rouges rôtis, rondelles d'oignon et 2 choix parmi:

4 ailes de poulet,sauce au choix: originale, piri-piri ou whisky BBQ

4 bâtonnets de fromage

4 minirouleaux de printemps

5 côtes levées croustillantes (Extra $)

6 lanières végé croustillantes (Extra $)

22.95 4 bâtonnets de fromage

Servis avec sauce marinara.

8.25 8 bâtonnets de fromage

Servis avec sauce marinara.

14.25 6 ailes de poulet

Servies avec sauce au choix: originale, piri-piri ou whisky BBQ.

11.75 12 ailes de poulet

Servies avec sauce au choix: originale, piri-piri ou whisky BBQ.

19.75 Salade César St-Hubert

Laitue romaine, copeaux de poulet croustillants, croûtons style maison, fromage parmesan et vinaigrette César à l'ail rôti.

7.75 Salade maison

Laitue croquante, radis, concombre, oignons rouges, graines de citrouille rôties et vinaigrette maison.

7.75 Soupe poulet et nouilles

5.95 Crème de poulet

Morceaux de poulet rôti dans une crème veloutée.

5.95

Informez-vous sur la disponibilité de notre soupe du jour.

Plats principaux

Poulet

La plupart de ces assiettes comprennent: la salade de chou crémeuse ou traditionnelle, notre fameuse sauce BBQ et le pain, tous à volonté, en plus d'un de nos 8 à-côtés de votre choix. Ajoutez une brochette de crevettes à votre repas (extra $).

Bol St-Hub avec poulet au choix

Riz, laitue croquante, légumes, edamames et fromage monterey jack, arrosés de notre vinaigrette maison et de crème sure au cumin (Extra guacamole + 1,50 $). Offert avec un choix de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou filets de poulet croustillants.Version originale ou avec sauce au choix: Whisky BBQ, tikka masala ou piri-piri.

21.20 Cuisse de poulet rôti (classique, Piri-piri ou tikka masala)

Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

19 Poitrine de poulet rôti (classique, Piri-piri ou tikka masala)

Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

21 Double cuisse de poulet rôti (classique, Piri-piri ou tikka masala)

Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

23.20 Demi-poulet (classique, Piri-piri ou tikka masala)

Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

25.20 Poitrine de poulet grillée à l'Orientale 5oz

Poitrine de poulet assaisonnée, grillée et badigeonnée de sauce sucrée de style teriyaki. Servie avec riz, légumes de saison et un à-côté de votre choix.

25.75 Poitrine de poulet grillée Texane 5oz

Poitrine de poulet assaisonnée, grillée et badigeonnée de sauce à côtes levées classique et assaisonnements fumés barbecue. Servie avec riz, légumes de saison et un à-côté de votre choix.

25.75 Brochette de poulet (4 choix de saveurs)

Morceaux de poitrine de poulet assaisonnés, grillés et badigeonnés avec la sauce de votre choix: classique, thaïe (+1$), tikka masala (+1$) ou piri-piri (+1$). Ce repas comprend: 1 brochette de poulet, 1 portion de riz, 1 brochette de légumes, 1 à-côté au choix, 1 pain, 1 sauce BBQ St-Hubert.

27.75

Fruits de mer

Brochettes de crevettes

Deux brochettes de crevettes grillées accompagnées de riz, d'une brochette de légumes et d'un à-côté au choix.Original, tikka masala (+1$) ou piri-piri (+1$).

26.20

Côtes levées* & Steaks

Ces assiettes comprennent: La salade de chou crémeuse ou traditionnelle, notre fameuse sauce BBQ et le pain, tous à volonté, les légumes de saison en plus d'un de nos 8 à-côtés de votre choix. Choix de sauce classique ou whisky BBQ. Ajoutez une brochette de crevettes à votre repas (extra $).

Demi-côtes levées de porc

Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four. Elles sont ensuite nappées de la sauce de votre choix et délicieusement caramélisées sur le grill.

28.20 Côtes levées de porc entières

Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four. Elles sont ensuite nappées de la sauce de votre choix et délicieusement caramélisées sur le grill.

37.75 Demi-côtes levées de porc et cuisse

Nos tendres et généreuses côtes levées combinées à notre authentique poulet rôti (choix de : classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

34.20 Demi-côtes levées de porc et poitrine

Nos tendres et généreuses côtes levées combinées à notre authentique poulet rôti (choix de classique, Piri-piri +2$ ou tikka masala +2$).

36.20 Poutine aux côtes levées

Frites, côtes levées St-Hubert effilochées à la main dans notre cuisine et enrobées de notre sauce BBQ, fromage en grains, sauce à poutine St-Hubert et sauce whisky BBQ.

22.20 Steak de boeuf Angus

Steak de surlonge, coupe New York, vieilli 30 jours et certifié boeuf Angus avec sauce au poivre et au brandy. Servi avec légumes de saison et un à-côté au choix.

30.75

Accompagnez ces assiettes de frites de patates douces (extra). * Côtes levées de porc

Burgers & Wraps

Ces assiettes comprennent: La salade de chou crémeuse ou traditionnelle et notre fameuse sauce BBQ, toutes deux à volonté, en plus d'un de nos 8 à-côtés de votre choix. Ajoutez une brochette de crevettes à votre repas (extra $).

Fajitas d'été - Nouveauté de l'été

Tortilla garnie de lanières de poulet grillé, poivrons rouges et oignons rouges sautés et fromage Monterey Jack fondu. Servis avec salsa et crème sure au cumin et un à-côté de votre choix.

21.95 St-Burger (original ou Piri-piri)

Poitrine de poulet assaisonnée croustillante (classique ou piri-piri +1$), salade de chou crémeuse, laitue émincée, cornichons et tartinade aux poivrons rouges rôtis dans un pain aux graines de pavot.

22 Club Burger

Poitrine de poulet assaisonnée grillée ou croustillante, bacon, fromage suisse, tomate, laitue et tartinade aux poivrons rouges rôtis dans un pain aux graines de pavot.

22 Wrap St-Hubert

Poitrine de poulet grillée ou filets de poitrine de poulet croustillants (choix de classiques ou épicés Nashville +1$), bacon, fromage suisse, laitue et mayonnaise dans une tortilla. Version originale ou avec sauce au choix : César ou thaïe.

20.75

Repérez nos bières artisanales de Microbrasseries locales dans la carte des alcools.

Salades-repas

Salade satay avec poulet au choix - Nouveauté de l'été

24.75 Salade Bangkok avec poulet au choix

Laitue croquante, ananas, mandarines, poivrons rouges et nouilles chinoises croquantes, sauce thaïe épicée et sucrée et vinaigrette maison.Offert avec un choix : poitrine de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou des filets de poulet croustillants.

23.75 Salade César St-Hubert avec poulet au choix

Laitue romaine, copeaux de poulet croustillants, croûtons style maison, fromage parmesan et vinaigrette César à l'ail rôti.Offerte avec un choix de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou filets de poulet croustillants.

23.75 Salade maison avec poulet au choix

Laitue croquante, radis, concombre, oignons rouges et vinaigrette maison. Offerte avec un choix de poulet rôti, poitrine de poulet grillée ou filets de poulet croustillants.

23.75 Salade Bangkok végé

Laitue croquante, lanières végé croustillantes, ananas, mandarines, nouilles chinoises croquantes, poivrons rouges, sauce thaïe épicée et sucrée et vinaigrette maison.

23.75 Salade César St-Hubert avec lanières végé croustillantes

Laitue romaine, lanières végé croustillantes, copeaux de poulet croustillants, croûtons style maison, fromage parmesan et vinaigrette César à l'ail rôti.

23.75 Salade maison avec lanières végé croustillantes

Laitue croquante, lanières végé croustillantes, radis, concombre, oignons rouges et vinaigrette maison.

23.75

Classiques

Quesadillas au poulet rôti

Tortilla grillée garnie de morceaux de poulet rôti, fromage monterey jack, oignons verts, salsa et mayonnaise épicée. Servi avec crème sure au cumin et guacamole.

21.75 Poutine aux côtes levées

Frites, côtes levées St-Hubert effilochées à la main dans notre cuisine et enrobées de notre sauce BBQ, fromage en grains, sauce à poutine St-Hubert et sauce whisky BBQ.

22.20 4 filets de poulet classiques ou épicés Nashville (+1$)

Filets de poitrine de poulet croustillants avec choix de sauce.

21.20 3 filets de poulet classiques ou épicés Nashville (+1$)

Filets de poitrine de poulet croustillants avec choix de sauce.

19.20 6 filets de poulet classiques ou épicés Nashville (+1$)

Filets de poitrine de poulet croustillants avec choix de sauce.

25.20 Hot chicken

Morceaux de poulet rôti (viande brune ou choix de viande blanche pour + 2 $), pain, sauce hot chicken et petits pois.

14.25 Club Sandwich

Morceaux de poulet rôti (viande brune ou choix de viande blanche pour + 2 $), pain grillé, tomate, bacon et laitue.

20.20 Poutine St-Hubert

Frites, morceaux de filets de poitrine de poulet croustillants, fromage en grains, sauce BBQ, sauce à côtes levées et assaisonnements fumés BBQ.

20.75 Poutine classique

Frites, fromage en grains, sauce à poutine.

17.75 Poutine au poulet

Frites, garnies de morceaux de poulet rôti (viande brune ou choix de viande blanche avec un extra $), de fromage en grains fondant et nappées de notre fameuse sauce à poutine St-Hubert.

20.75

Bols

Bol au poulet style Katsu - Nouveauté de l'été

21.20 Bol St-Hub avec poulet au choix

21.20 Bol St-Hub avec lanières végé croustillantes

Riz, laitue croquante, lanières végé croustillantes, légumes, edamames et fromage monterey jack, arrosés de notre vinaigrette maison et d'une crème sure au cumin. Version originale ou avec sauce au choix: Whisky BBQ, tikka masala ou piri-piri.

21.20

Menu Midi

Option MidiGO + 4 $

7 jours sur 7, de 11h à 15h

Applicable sur tous les repas principaux du menu à la carte.
Complétez votre repas avec 2 choix parmi :
1. SOUPE : Poulet et nouilles ou crème de poulet
2. BOISSON GAZEUSE EN FONTAINE (à volonté)
3. DESSERT : Portion modérée : Brownie, pouding chômeur, gâteau vanillé ou crème glacée
4. CAFÉ, THÉ OU TISANE (à volonté)
En plus de tous nos repas à la carte, voici nos repas exclusifs au midi :

Poulet au beurre

Poitrine de poulet rôti dans une sauce à base de tomates, lait de coco et épices indiennes. Servi avec riz et pain plat.

18.25 Riz au poulet

Riz aux légumes avec poulet rôti et sauce tamari.

14.25 Sandwich BBQ

Poulet rôti servi dans notre petit pain iconique, nappé de sauce BBQ St-Hubert.

13 Sandwich au poulet avec soupe

Soupe au choix avec sandwich à la salade de poulet dans un pain ciabatta grillé.

15.25 Vol-au-vent au poulet jardinière

Poulet et légumes, sauce jardinière et vol-au-vent.

18.20 Pâté au poulet

Morceaux de poulet rôti, sauce crémeuse aux légumes et croûte dorée.

19.20 Hot chicken

Morceaux de poulet rôti (viande brune ou choix de viande blanche pour + 2 $), pain, sauce hot chicken et petits pois.

14.25

Bières & Vins

SÉLECTION DU JOUR À PRIX MIDIGO, informez-vous auprès de votre serveur.

Verre Stella Artois 12oz

5 Réserve St-Hubert

5

Menu végé

Entrées

Salade maison

Laitue croquante, radis, concombre, oignons rouges, graines de citrouille rôties et vinaigrette maison.

7.75 4 bâtonnets de fromage

Servis avec sauce marinara.

8.25 8 bâtonnets de fromage

Servis avec sauce marinara.

14.25 4 minirouleaux de printemps

Rouleaux croustillants aux légumes servis avec sauce thaïe épicée et sucrée.

8.25 Pique-assiette végé à la carte

Frites de patates douces avec mayonnaise aux poivrons rouges rôtis, rondelles d'oignon et 2 choix parmi:- 4 bâtonnets de fromage- 4 minirouleaux de printemps- 6 lanières végé croustillantes (Extra $)

22.95

Plats principaux

Salade Bangkok végé

Laitue croquante, lanières végé croustillantes, ananas, mandarines, nouilles chinoises croquantes, poivrons rouges, sauce thaïe épicée et sucrée et vinaigrette maison.

23.75 Salade maison avec lanières végé croustillantes

Laitue croquante, lanières végé croustillantes, radis, concombre, oignons rouges et vinaigrette maison.

23.75 Wrap St-Hubert végé

Lanières végé croustillantes, fromage suisse, laitue et mayonnaise dans une tortilla. Servi avec un à-côté de votre choix et une sauce végé St-Hubert.

20.75 Poutine St-Hubert végé

Frites, morceaux de lanières végé croustillantes, fromage en grains, sauce végé St-Hubert, sauce à côtes levées et assaisonnements fumés BBQ.

20.75 Lanières végé croustillantes

6 lanières végé croustillantes, trempettes au choix, sauce végé St-Hubert. À-côtés végé au choix : frites, frites de patates douces (coût extra), purée de pommes de terre ou salade du maraîcher.

21.20

Les plats du menu végé ont été conçus pour un régime alimentaire végétarien. Veuillez noter que nous utilisons la même huile pour faire cuire des produits pouvant contenir de la viande. Les ingrédients végé sont manipulés aux mêmes endroits que les ingrédients d'origine animale, ce qui pourrait ne pas convenir à certains régimes végétariens.

Menu sans gluten

Entrées

Ces plats faits d'ingrédients sans gluten sont préparés selon des mesures de contrôle et des procédures rigoureuses.

Jus de légumes V8

4.50

Plats principaux

La plupart de ces plats sont servis avec une salade de chou traditionnelle ou crémeuse et un-à-côté au choix (frites, riz ou légumes de saison). Les côtes levées sont servies avec la sauce classique ou whisky BBQ. Ces plats sont servis sans sauce BBQ ni pain.

Cuisse de poulet rôti (classique ou tikka masala)

Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique ou tikka masala +2$).

19 Poitrine de poulet rôti (classique ou tikka masala)

Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique ou tikka masala +2$).

21 Double cuisse de poulet rôti (classique ou tikka masala)

Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique ou tikka masala +2$).

23.20 Demi-poulet (classique ou tikka masala)

Notre poulet St-Hubert, rôti sur la broche pendant trois heures (choix de : classique ou tikka masala +2$).

25.20 Demi-côtes levées de porc

Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four.

28.20 Côtes levées de porc entières

Tendres et charnues, nos côtes levées sont longuement marinées puis doucement cuites au four.

37.75 Demi-côtes levées de porc et cuisse (classique ou tikka masala)

Nos tendres et généreuses côtes levées combinées à notre authentique poulet rôti (choix de : classique ou tikka masala +2$).

34.20 Demi-côtes levées de porc et poitrine (classique ou tikka masala)

Nos tendres et généreuses côtes levées combinées à notre authentique poulet rôti (choix de : classique ou tikka masala +2$).

36.20 Salade maison avec poulet au choix

Laitue croquante, radis, concombre, oignons rouges et vinaigrette maison. Offerte avec un choix de poulet rôti ou poitrine de poulet grillée.

23.75 Brochette de poulet sans gluten (2 choix de saveurs)

Morceaux de poitrine de poulet assaisonnés, grillés et badigeonnés avec la sauce de votre choix : classique, ou tikka masala (+1$), accompagnés de riz, 1 brochette de légumes et d'un à-côté de votre choix.

27.75 Brochettes de crevettes tikka masala

Deux brochettes de crevettes grillées avec sauce tikka masala accompagnées de riz, d'une brochette de légumes et d'un à-côté au choix.

26.20 Steak de boeuf Angus

Steak de surlonge, coupe New York, vieilli 30 jours et certifié « boeuf Angus ».

30.75 Super-Héros

Savoureux haut de cuisse de poulet rôti 3 heures selon la recette originale.

10.50

Les prix sont ceux affichés au menu et sont sujets à changement. Nos plats faits d'ingrédients sans gluten sont servis sans: pain, sauce BBQ, salade César, frites de patates douces, accompagnement poutine. Malgré tous nos efforts, nous ne pouvons garantir l'exclusion de contamination croisée avec du gluten.

Menu Enfant

Plats principaux

Zootine

Frites, morceaux de poulet assaisonnés croustillants en forme d'animaux, fromage en grains et sauce à poutine St-Hubert. Servie avec une trempette au choix.

11.50 Animalerie

5 tendres morceaux de poulet assaisonnés en forme d'animaux, légèrement croustillants. Servis avec une délicieuse trempette au choix : fruitée, miel, aigre-douce, épicée ou moutarde.

9.95 VG Champion

4 lanières végé croustillantes servies avec une sauce végé St-Hubert et une délicieuse trempette au choix : fruitée, miel, aigre-douce, épicée ou moutarde.

9.95 Super-Héros

Savoureux haut de cuisse de poulet rôti 3 heures selon la recette originale.

10.50 Wrap à gogo

Tortilla garnie d'un filet de poitrine de poulet assaisonnée croustillant.

10.50 L'ovni

Filets de poitrine de poulet assaisonnée croustillants servi sur pain hamburger grillé.

11.50

Desserts

Brownie

0 Clown

0 Gâteau vanillé

0 Crête glacée

0 Biscuit tendre à l'avoine

0 Compote de fruits

0

Breuvages

Cocktail nuage bleu pétillant

7up, soda, rondelle d'orange, cerise et barbe à papa bleue.

3.95

Desserts

Gâteau aux carottes

Généreux gâteau aux carottes fraîches et à l'ananas de quatre étages, chacun recouvert d'un riche glaçage au fromage à la crème authentique.

9.50 Gâteau au chocolat

Trois étages de génoise et de riche crème au chocolat, garnis de brownies et de ganache.

7.95 Brownie

Notre délicieux brownie, riche et moelleux, servi avec crème glacée à la vanille, nappé de sauce au chocolat et garni de perles croustillantes chocolatées.

7.25 Gâteau vanillé avec sucre à la crème

Copieux morceaux de gâteau vanillé, garnis de crème glacée à la vanille et nappés de notre sauce au sucre à la crème.

7.25 Sundae

Crème glacée à la vanille nappée d'un choix de sauce au sucre à la crème, aux fraises ou au chocolat, avec garniture fouettée et cerise au marasquin.

5 Millefeuille

Des étages de pâte feuilletée et de crème pâtissière sous un fondant vanille et chocolat.

8.50 Gâteau au fromage

Gâteau au fromage crémeux style new-yorkais, nappé de coulis de fraises et garni de petits fruits.

7.95 Pouding chômeur

Généreux morceaux de gâteau renversé, garnis de crème glacée à la vanille et de notre sauce à la crème.

7.25 Tarte au sucre

Une généreuse pointe de tarte au sucre avec sa croûte dorée et feuilletée, un délice qui fond dans la bouche.

7.25

Boissons

Eau pétillante

Eau pétillante. Bouteille de 1L.

6.25

Alcool

Bière - Bouteille

Corona Cero 0,0 %

Un goût rafraîchissant et facile à boire, avec 0,0 % d'alcool, un ajout de vitamines D et 60 calories par canette de 355 ml. À savourer avec un quartier de lime.

8

Bière - Pression 20 oz

Budweiser

9.50 Michelob Ultra

9.95 Stella Artois

10.75 Corona

10.75 Chipie

9.95

Bière - Pichet 60 oz

Budweiser

23 Michelob Ultra

25 Stella Artois

28 Corona

28 Chipie

25

Cocktail - Verre

Daiquiri aux fraises

Rhum blanc Captain Morgan, coulis de fraises, jus de citron et quartier d'orange.

11.50 Ranch water

Tequila Don Julio Blanco, jus de lime, sirop simple et eau pétillante à la lime Bubly.

13.50 Margarita Don Julio

Tequila Don Julio Blanco, jus d'ananas, jus de lime et sirop simple. Rebord givré avec assaisonnement poivre et citron.

13.50 Old Fashioned

Whisky, bitter Angostura et sirop simple.

12.75 Negroni

Gin Tanqueray, liqueur amère Campari et vermouth rouge.

12.75 Moscow Mule

Vodka Dirty Devil, jus de lime et soda piquant au gingembre.

12.75 Paloma rosé

Téquila, vin rosé, liqueur de sureau St-Germain, jus de lime, jus de pamplemousse et soda.

12.75 Romeo's Tonic

Romeo's Gin, soda tonique et concombre.

12.75 Coccinelle Jaune

Gin Ungaza, jus d'ananas, jus de citron, sirop simple et soda tonique.

12.75 Spritz Classique

Vin mousseux, Aperol et soda.

13.50

Sangrias - Verre

Sangria Hornitos (Blanche)

Vin blanc maison, téquila Hornitos, triple-sec, jus d'orange, 7UP, quartiers de lime et d'orange.

12.75 Sangria St-Hub (rouge ou blanche)

Vin maison (rouge ou blanc), brandy, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, soda, quartier d'agrumes et cerises au marasquin.

10.95 Sangria Tanqueray

Vin rouge maison, gin Tanqueray, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, 7UP, quartiers d'orange et fruits des champs.

12.75 Sangria rosée Dirty Devil

Vin rosé, vodka Dirty Devil, jus de canneberge, 7UP, fraises et quartiers de lime.

12.75

Sangrias - Pichet

Sangria Hornitos (blanche)

Vin blanc maison, téquila Hornitos, triple-sec, jus d'orange, 7UP, quartiers de lime et d'orange.

31 Sangria St-Hub (rouge ou blanche)

Vin maison (rouge ou blanc), brandy, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, soda, quartier d'agrumes et cerises au marasquin.

29 Sangria Tanqueray

Vin rouge maison, gin Tanqueray, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, 7UP, quartiers d'orange et fruits des champs.

31 Sangria rosée Dirty Devil

Vin rosé, vodka Dirty Devil, jus de canneberge, 7UP, fraises et quartiers de lime.

31

Cesars - Verre

César BBQ

Gin Tanqueray, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, jus de lime et sauce piquante Firebarns. Garni d'une aile de poulet.

12.75 César Classique

Vodka Smirnoff, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, jus de citron et sauce piquante Firebarns.

10.95 Pur César

Pur Vodka, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, sirop d'érable et sauce piquante Firebarns.

12.75

Mojitos - Verre

Mojito aux fraises

Rhum blanc Captain Morgan, jus de citron, fraises fraîches, feuilles de menthe, sirop simple et soda.

10.95 Mojito Orange-Gingembre

Rhum épicé Captain Morgan, quartiers d'orange, feuilles de menthe et soda gingembre.

10.95

Mojitos - Pichet

Mojito aux fraises

Rhum blanc Captain Morgan, jus de citron, fraises fraîches, feuilles de menthe, sirop simple et soda.

29 Mojito Orange-Gingembre

Rhum épicé Captain Morgan, quartiers d'orange, feuilles de menthe et soda gingembre.

29

Cafés alcoolisés - Verre

Café Coureur des Bois

Café et crème d'érable Coureur des Bois. Garniture fouettée et sirop d'érable.

10.95 Espresso Martini à l'érable

Café, crème d'érable Coureur des Bois, vodka Ketel One et sirop d'érable. Servi sur glace.

10.95

Sans alcool

César

8 Daiquiri aux fraises

8.50 Verre de Sangria rouge signée Monsieur Cocktail

9.50 Pichet de Sangria rouge signée Monsieur Cocktail

22 Corona Cero 0,0 %

Un goût rafraîchissant et facile à boire, avec 0,0 % d'alcool, un ajout de vitamines D et 60 calories par canette de 355 ml. À savourer avec un quartier de lime.

8 Moderato rouge, Cabernet franc et autres, France

42 Moderato blanc, Colombard, France

42

Alcool Nouveau-Brunswick

Bière - Bouteille

Stella Artois

8.95 Bud light

7.25 Keith's IPA

7.95 Coors light

7.25 Michelob Ultra

7.95 Corona Cero 0,0 %

Un goût rafraîchissant et facile à boire, avec 0,0 % d'alcool, un ajout de vitamines D et 60 calories par canette de 355 ml. À savourer avec un quartier de lime.

8

Bière - Pression 20 oz

Budweiser

9.50 Michelob Ultra

9.95 Stella Artois

10.75 Corona

10.75 Shock Top

9

Bière - Pichet 60 oz

Budweiser

23 Michelob Ultra

25 Stella Artois

28 Corona

28 Shock Top

24.50

Cocktail - Verre

Tanqueray tonic

12.75 Coccinelle Jaune

Gin Ungaza, jus d'ananas, jus de citron, sirop simple et soda tonique.

12.75 London Collins

10.95

Sangrias - Verre

Sangria St-Hub (rouge ou blanche)

Vin maison (rouge ou blanc), brandy, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, soda, quartier d'agrumes et cerises au marasquin.

10.95 Sangria Tanqueray

Vin rouge maison, gin Tanqueray, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, 7UP, quartiers d'orange et fruits des champs.

12.75

Sangrias - Pichet

Sangria St-Hub (rouge ou blanche)

Vin maison (rouge ou blanc), brandy, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, soda, quartier d'agrumes et cerises au marasquin.

29 Sangria Tanqueray

Vin rouge maison, gin Tanqueray, triple-sec, jus d'orange, sirop simple, 7UP, quartiers d'orange et fruits des champs.

31

Cesars - Verre

César BBQ

Gin Tanqueray, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, jus de lime et sauce piquante Firebarns. Garni d'une aile de poulet.

12.75 César Classique

Vodka Smirnoff, cocktail de tomates et palourdes, sauce Worcestershire, jus de citron et sauce piquante Firebarns.

10.95

Mojitos - Verre

Mojito Orange-Gingembre

Rhum épicé Captain Morgan, quartiers d'orange, feuilles de menthe et soda gingembre.

10.95

Mojitos - Pichet

Mojito Orange-Gingembre

Rhum épicé Captain Morgan, quartiers d'orange, feuilles de menthe et soda gingembre.

29

Digestifs - Verre

Frangelico

9.25 Sambuca

11 Baileys

9.25 Tia Maria

9.25 Amaretto Disaronno

9.25 Grand Marnier

11

Cafés alcoolisés - Verre

Café Cabot trail

10.95 Espagnol

10.95 Jamaïcain

10.95

Carte des vins - Québec

Mousseux et rosés - Verre 6 oz

Les prix des vins au verre peuvent varier. Les prix indiqués ci-dessous sont 'À partir de'. Informez-vous auprès du serveur.

Cava Segura Viudas Brut

Fruité et vif

11.75 Blush d'Été, Rosé

Fruité et léger

10.50 L'Orpailleur rosé, Quebec, Canada

Fruité et vibrant

11.50

Mousseux et rosés - 1/4 Litre

Blush d'Été, Rosé

Fruité et léger

15 L'Orpailleur rosé, Quebec, Canada

Fruité et léger

16

Mousseux et rosés - Bouteille

Cava Segura Viudas Brut - Vin mousseux

Fruité et vif

44 Parès Baltà Pink Cava, Espagne

Fruité et vif

48 Drappier Brut Nature

Aromatique et rond

115 L'Orpailleur rosé, Québec, Canada

Fruité et léger

42

Vin blanc - Verre 6 oz

Carmen Premier Fumé Blanc Réserva, Chili

Fruité et vif

10.50 Lumina, Pinot grigio, Ruffino, Vénétie, Italie

Délicat et léger

11.50 Ijalba Genoli Rioja, Viura, Espagne

Fruité et vif

12.25 L'Orpailleur réserve, Québec, Canada

Aromatique et rond

12.25 Pas Sages, Riesling, Ontario, Canada

Fruité et vif

12 Silex

Délicat et léger

13 Réserve St-Hubert

5

Les prix des vins au verre peuvent varier. Les prix indiqués ci-dessous sont 'À partir de'. Informez-vous auprès du serveur.

Vin blanc - 1/4 Litre

Carmen Premier Fumé Blanc Réserva, Chili

Fruité et vif

15 Lumina, Pinot Grigio, Ruffino, Veneto, Italie

Délicat et léger

16 Ijalba Genoli Rioja, Viura, Espagne

Fruité et vif

17.50 L'Orpailleur réserve, Québec, Canada

Aromatique et rond

17.50 Pas Sages, Riesling, Ontario, Canada

Fruité et vif

17.25 Silex

Délicat et léger

18.25 Réserve St-Hubert

15

Vin blanc - Bouteille

Carmen Premier Fumé Blanc Réserva, Chili

Fruité et vif

39.50 Lumina, Pinot grigio, Ruffino, Vénétie, Italie

Délicat et léger

42 Ijalba Genoli Rioja, Viura, Espagne

Fruité et vif

46 L'Orpailleur réserve, Québec, Canada

Aromatique et rond

46 Pas Sages, Riesling, Ontario, Canada

Fruité et vif

45 Silex

Délicat et léger

48 Vision, Gruner veltliner, Autriche

Fruité et vif

48 Kim Crawford, Sauvignon blanc, Nouvelle-Zélande

Fruité et vif

55 Jean-Marc Brocard Chablis

Fruité et vif

73 Louis Latour

Fruité et vif

59

Vin blanc - 1/2 Litre

Réserve St-Hubert

21

Vin blanc - 1 Litre

Réserve St-Hubert

33

Vin rouge - Verre 6 oz

Bodegas Borsao Vina Borgia, Grenache, Espagne

Biologique

11.50 Folonari, Valpolicella, Veneto, Italy

Fruité et léger

11.50 Mouton Cadet

Aromatique et souple

12 Rouge Clair

Fruité et léger

13 Cousino-Macul Antiguas Reservas

Aromatique et charnu

13 Réserve St-Hubert

5

Les prix des vins au verre peuvent varier. Les prix indiqués ci-dessous sont 'À partir de'. Informez-vous auprès du serveur.

Vin rouge - 1/4 Litre

Bodegas Borsao Vina Borgia, Grenache, Espagne

Biologique

16 Folonari, Valpolicella, Vénétie, Italie

Fruité et léger

16 Mouton Cadet

Aromatique et souple

17.25 Rouge Clair

Fruité et léger

18.25 Cousino-Macul Antiguas Reservas

Aromatique et charnu

18.25 Cuvée St-Hubert

15

Vin rouge - Bouteille

Bodegas Borsao Vina Borgia, Grenache, Espagne

Biologique

42 Folonari, Valpolicella, Vénétie, Italie

Fruité et léger

42 Mouton Cadet

Aromatique et souple

45 Rouge Clair

Fruité et léger

48 San Felice, Sangiovese, Chianti Classico, Toscane, Italie

Aromatique et charnu

53 Nicolas Grosbois La Cuisine de ma mère, France

Fruité et généreux, Biologique

55 Domaine Billard Père et fils

Fruité et généreux

73 Cousino-Macul Antiguas Reservas

Aromatique et charnu

48 Fontanafredda Barolo

Aromatique et charnu

74

* Ces vins sont exclus de la promotion des bouteilles de vin à 50% les lundis et mardis. Certaines conditions s'appliquent.

Vin rouge - 1/2 Litre

Réserve St-Hubert

21

Vin rouge - 1 Litre

Réserve St-Hubert

33

Carte des vins - Ontario

Mousseux, rosés et oranges - Verre 6 oz

Cava Segura Viudas Brut

Fruité et vif

11.75

Les prix des vins au verre peuvent varier. Les prix indiqués ci-dessous sont 'À partir de'. Informez-vous auprès du serveur.

Mousseux, rosés et oranges - Bouteille

Cava Segura Viudas Brut - Vin mousseux

Fruité et vif

44

Vin blanc - Verre 6 oz

Réserve St-Hubert

5

Les prix des vins au verre peuvent varier. Les prix indiqués ci-dessous sont 'À partir de'. Informez-vous auprès du serveur.

Vin blanc - 1/4 Litre

Réserve St-Hubert

15

Vin blanc - 1/2 Litre

Réserve St-Hubert

21

Vin blanc - 1 Litre

Réserve St-Hubert

33

Vin rouge - Verre 6 oz

Réserve St-Hubert

5

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Vin rouge - Bouteille

Woodbridge, Cabernet-Sauvignon, Californie, États-Unis

29.50

Vin rouge - 1/4 Litre

Cuvée St-Hubert

15

Vin rouge - 1/2 Litre

Réserve St-Hubert

21

Vin rouge - 1 Litre

Réserve St-Hubert

33

Carte des vins - Nouveau Brunswick

Mousseux, rosés et oranges - Verre 6 oz

Cava Segura Viudas Brut

Fruité et vif

11.75

Les prix des vins au verre peuvent varier. Les prix indiqués ci-dessous sont 'À partir de'. Informez-vous auprès du serveur.

Mousseux, rosés et oranges - Bouteille

Cava Segura Viudas Brut - Vin mousseux

Fruité et vif

44

Vin blanc - Verre 6 oz

Cono Organico

12 Lindeman Bin 65

Chardonnay, Australie

48 Kim Crawford, Sauvignon blanc, Nouvelle-Zélande

Fruité et vif

14.25 Lumina, Pinot grigio, Ruffino, Vénétie, Italie

Délicat et léger

11.50 Réserve St-Hubert

5

Les prix des vins au verre peuvent varier. Les prix indiqués ci-dessous sont 'À partir de'. Informez-vous auprès du serveur.

Vin blanc - 1/4 Litre

Cono Organico

17.50 Kim Crawford, Sauvignon blanc, Nouvelle-Zélande

Fruité et vibrant

20.75 Lumina, Pinot Grigio, Ruffino, Veneto, Italie

Délicat et léger

16 Réserve St-Hubert

15

Vin blanc - Bouteille

Kim Crawford, Sauvignon blanc, Nouvelle-Zélande

Fruité et vif

55 Lumina, Pinot grigio, Ruffino, Vénétie, Italie

Délicat et léger

42

Vin blanc - 1/2 Litre

Réserve St-Hubert

21

Vin blanc - 1 Litre

Réserve St-Hubert

33

Vin rouge - Verre 6 oz

Cono Sur

Pinot Noir, Chilie - ORGANIC

11.75 Folonari, Valpolicella, Veneto, Italy

Fruité et léger

11.50 Bonterra, Cabernet-Sauvignon, Californie, États-Unis

Aromatique et charnu

13.50 Réserve St-Hubert

5

Les prix des vins au verre peuvent varier. Les prix indiqués ci-dessous sont 'À partir de'. Informez-vous auprès du serveur.