FRANCHISAGE

Pourquoi une franchise St-Hubert?

Les restaurants franchisés St-Hubert et St-Hubert Express sont des entreprises bien implantées dans leur milieu. C’est également une chaîne locale et authentique, qui a su développer un fort lien de confiance avec la clientèle canadienne. La versatilité de nos services, que ce soit la livraison, le comptoir pour emporter, le service traiteur, le Resto-Bar St-Hub ou la classique salle à manger, permet aux franchisés St-Hubert de s’adapter à tous les types de marchés.

Joignez-vous à la famille St-Hubert et faites profiter nos clients de votre passion.

 

Types de franchises

Franchise traditionnelle avec salle à manger St-Hubert

Traditionnel

Nos restaurants St-Hubert traditionnels offrent l’expérience d’une rôtisserie contemporaine, que ce soit dans les salles à manger aux lignes épurées ou dans le décor branché du Resto-bar le St-Hub.

Franchise St-Hubert Express

Express

Nos restaurants St-Hubert Express proposent les plats authentiques d’une rôtisserie de qualité tout en profitant d’un service rapide, au comptoir ou au service-au-volant.

Combo de franchise Harvey's et St-Hubert Express

St-Hubert/Harvey’s (combo)

Profitez de la renommée et du savoir-faire de deux grandes chaînes aux menus appréciés de tous avec le concept « combo »; des franchises St-Hubert Express et Harvey’s sous un même toit.

Franchise traditionnelle avec salle à manger St-Hubert

Nouveau concept St-Hubert

La restauration évolue et les franchises St-Hubert s’adaptent à tous les besoins. Découvrez notre nouveau concept St-Hubert, où l’approche des opérations est minimisée sans compromettre la qualité du service.

Nos forces

Un centre d'approvisionnement appartenant à St-Hubert

Dans le but de mieux servir ses franchisés, St-Hubert possède un centre de distribution, Meilleures Marques, ainsi qu’une usine de fabrication, Maître Saladier.

Une équipe de recherche et développement au service de la marque

Le service de recherche et développement élabore et teste constamment de nouveaux produits dans le but d’offrir les meilleurs repas à nos clients. Il veille aussi à la qualité des aliments et de l’équipement utilisé en cuisine, tout en étant responsable du volet nutritionnel du menu.

Un service de commande en ligne efficace et reconnu

Les restaurants St-Hubert utilisent une application mobile et un site web transactionnel simple et efficace qui permettent à nos clients de commander en ligne rapidement. Les clients peuvent aussi passer une commande plusieurs jours à l’avance.

Support aux franchisés

Marketing et publicité

Marketing et publicité

Chez St-Hubert, tous les franchisés contribuent à un fonds commun permettant de mettre sur pied des campagnes de publicité nationales. Le département Marketing travaille à conseiller les franchisés sur la planification et l’exécution des activités marketing régionales ou locales. Lors de l’ouverture de votre restaurant, vous bénéficiez d’un service personnalisé pour l’organisation des activités.

Programme de formation

Programme de formation

En tant que nouveau franchisé d’un restaurant St-Hubert ou St-Hubert Express, vous recevrez une formation complète en 15 étapes conçue pour vous préparer pour le grand jour. Notre équipe d’experts assure la formation des employés dans tous les aspects de leurs postes, tels que l’accueil, le service à la clientèle, la préparation des repas selon les normes St-Hubert et que ce soit en salle à manger, au service traiteur, à la livraison ou au comptoir pour emporter. On porte également une attention particulière aux bonnes pratiques d’hygiène et de salubrité. Des outils d’aide à la tâche et du coaching personnalisé font partie de la stratégie de développement des compétences.

 

Soutien informatique bilingue

Soutien informatique bilingue

Notre équipe informatique dédiée soutient et gère le système utilisé dans les restaurants St-Hubert et St-Hubert Express. Nos techniciens offrent un soutien continu aux franchisés et travaillent de concert avec nos partenaires afin de développer les meilleurs outils pour nos franchisés.

Recrutement en ligne

Recrutement en ligne

La section Carrières facilite le recrutement du personnel pour tous les franchisés St-Hubert et St-Hubert Express. Cette section permet aux candidats de consulter les emplois disponibles dans leur région. Ils peuvent aussi soumettre leur candidature ou s’inscrire à l’Alerte-emploi pour recevoir par courriel les offres d’emploi qui les intéressent.

Des histoires de succès

Drummondville-Sud, Québec

Franchisée de la rôtisserie de Drummondville-Sud depuis 2009, Caroline Beauregard a débuté son parcours chez St-Hubert en tant qu’adjointe administrative en 1999, puis en tant que gestionnaire de succursale en 2007. Avec plus d’une trentaine d’employés dévoués, l’équipe de Drummondville-Sud a su se démarquer en remportant plusieurs prix et en offrant une expérience irréprochable à leur clientèle assidue.

Moncton, New Brunswick

À la rôtisserie de Moncton, au Nouveau-Brunswick, le succès est une affaire de famille. Franchisé depuis 1984, M. Fernand Mallet prépare graduellement la relève en intégrant son fils Jason à l’entreprise, en tant que directeur général de la rôtisserie.