Côtes de dos de porc BBQ

Surgelé

680 g

 

Pressés? Optez pour les côtes levées BBQ tendres et juteuses St-Hubert. Surgelées, elles sont adaptées pour être préparées à la maison, tout en conservant le même bon goût qu’au restaurant. Leur viande est longuement mijotée et elles sont accompagnées d’une riche sauce tomate, légèrement fumée.

  • Entièrement cuites
  • Source de fer
     
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Pour de meilleurs résultats, décongeler les côtes avant la cuisson. Ne pas recongeler.

POUR DÉCONGELER : Submerger les côtes dans l’eau froide 5 minutes ou réfrigérer sans les retirer du sac, environ 8 heures.

BARBECUE

  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé.

  2. Retirer les côtes du sac.

  3. Griller de 10 à 12 minutes, si décongelées, ou de 14 à 16 minutes, si congelées, en les retournant à mi-cuisson.

FOUR CONVENTIONNEL

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). 

  2. Retirer les côtes du sac.

  3. Déposer les côtes sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier d’aluminium ou d’un papier parchemin. 

  4. Cuire de 17 à 23 minutes, si décongelées, ou de 25 à 30 minutes, si congelées. Badigeonner les côtes avec la sauce à mi-cuisson si désiré.

Les temps et température de cuisson peuvent varier d'un appareil à l'autre.

LA CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES N’EST PAS RECOMMANDÉE.

 

Côtes de dos de porc, Sucres (glucose-fructose, sucre, mélasse), Eau, Pâte de tomates, Vinaigre, Sel, Amidon de maïs modifié, Oignon en poudre, Protéines de soya, maïs et blé hydrolysées, Moutarde, Ail en poudre, Caramel, Arôme naturel de fumée, Épices, Acide malique, Acide citrique, Extrait de paprika, Arômes naturels.

Contient : Soya, Blé, Moutarde.