Côtes de dos de porc style texan

Surgelé

680 g

 

De savoureuses côtes levées à la maison? Même si vous êtes pressé, vous pouvez offrir à votre famille les côtes levées surgelées de style texan St-Hubert. De la viande tendre, badigeonnée de sauce onctueuse au goût fumé et légèrement sucré.

  • Entièrement cuites
  • Source de fer

 

Partager

Pour de meilleurs résultats, décongeler avant la cuisson. Ne pas recongeler. 

POUR DÉCONGELER : Submerger les côtes dans l’eau froide 5 minutes ou réfrigérer sans les retirer du sac, environ 8 heures.

BARBECUE

  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé.

  2. Retirer les côtes du sac.

  3. Griller de 10 à 12 minutes, si décongelées, ou de 14 à 16 minutes, si congelées, en les retournant à mi-cuisson. 

FOUR CONVENTIONNEL

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).

  2. Retirer les côtes du sac.

  3. Déposer les côtes sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier d’aluminium ou d’un papier parchemin. 

  4. Cuire de 20 à 25 minutes, si décongelées, ou de 30 à 35 minutes, si congelées. 

Les temps et température de cuisson peuvent varier d'un appareil à l'autre.

LA CUISSON AU FOUR MICRO-ONDES N’EST PAS RECOMMANDÉE. 

 

 

 Côtes de dos de porc, Sucres (sucre, glucose-fructose, mélasse, cassonade), Eau, Pâte de tomates, Vinaigre, Oignon en poudre, Sel, Arôme naturel de fumée, Ail déshydraté, Caramel, Amidon de maïs modifié, Épices, Chipotle en poudre.