Côtes de dos de porc BBQ Fumé style Texan
Garder au frais
625 g
Les côtes levées St-Hubert de style texan : une viande tendre, badigeonnée de sauce onctueuse au goût fumé et légèrement sucré. Vendues fraîches, elles sont un délice pour toutes les occasions!
- Entièrement cuites
- Source de fer
Préparation
BARBECUE
- Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé.
- Retirer les côtes du sac.
- Griller de 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
FOUR CONVENTIONNEL
- Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
- Retirer les côtes du sac.
- Déposer les côtes sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier d’aluminium ou d’un papier parchemin.
- Cuire de 15 à 20 minutes. Badigeonner les côtes avec la sauce à mi-cuisson si désiré.
Peut être congelé. Pour décongeler, submerger les côtes dans l’eau froide pendant 5 minutes ou mettre au réfrigérateur sans les retirer du sac pendant environ 8 heures. Les temps et température de cuisson peuvent varier d'un appareil à l'autre. LA CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES N’EST PAS RECOMMANDÉE.
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Côtes de dos de porc, Sauce BBQ fumé (sucres [sucre, glucose-fructose, mélasse, cassonade], eau, pâte de tomates, vinaigre, oignon en poudre, sel, amidon de maïs modifié, arôme naturel de fumée, ail déshydraté, caramel, épices, chipotle en poudre).
