Baguette garnie façon soupe à l’oignon
Portions :
4 à 8 (repas ou amuse-gueule)
Temps de cuisson :
5 à 7 minutes
Temps de préparation :
10 minutes
Ingrédients
- 1 sachet (28 g) Mélange à sauce oignons St-Hubert
- 1 paquet de 250 g fromage à la crème, ramolli
- 1 oignon vert, émincé
- 1 pain baguette
- 375 ml (1 ½ tasse) fromage emmental ou suisse râpé
Préparation
- Préchauffer le four à « Griller » (Broil).
- Mélanger le fromage à la crème avec le mélange à sauce à l’oignon et l’oignon vert.
- Couper le pain baguette en 2 sur l’épaisseur et sur la longueur.
- Tartiner le pain avec le mélange de fromage à l’oignon et déposer sur une plaque recouverte de papier parchemin.
- Garnir d’emmental et gratiner au four.
- Couper en parts égales et servir tel quel ou accompagnées d’une salade ou d’un potage.
Note :
- Pour servi en amuse-gueule, couper la baguette en tranches et garnir en suivant les étapes.