Baguette garnie façon soupe à l’oignon

Baguette garnie façon soupe à l’oignon

Portions :
4 à 8 (repas ou amuse-gueule)

Temps de cuisson :
5 à 7 minutes

Temps de préparation :
10 minutes

 

Ingrédients

  • 1 paquet de 250 g fromage à la crème, ramolli
  • 1 sachet de Mélange à sauce oignon St-Hubert
  • 1 oignon vert, émincé
  • 1 pain baguette
  • 375 ml (1 ½ tasse) fromage emmental ou suisse râpé

Préparation

  1. Préchauffer le four à « Griller » (« Broil »).
  2. Mélanger le fromage à la crème avec le mélange à sauce à l’oignon et l’oignon vert.
  3. Couper le pain baguette en 2 sur l’épaisseur et sur la longueur.
  4. Tartiner le pain avec le mélange de fromage à l’oignon et déposer sur une plaque recouverte de papier parchemin.
  5. Garnir d’emmental et gratiner au four.
  6. Couper en parts et servir tel quel ou accompagnées d’une salade ou d’un potage.

Notes :

  • Pour servi en amuse-gueule, couper la baguette en tranches et garnir en suivant les étapes.