Tacos souples au poulet et salade de chou crémeuse St-Hubert

Tacos souples au poulet et salade de chou crémeuse St-Hubert

Portions :
6

Temps de cuisson :
15 minutes

Temps de préparation :
20 minutes

 

Ingrédients

Pour les lanières de poulet :

  • 2 c. à soupe d’huile végétale
  • 3 poitrines de poulet, coupées en lanières
  • 1 c. à soupe de poudre de chili
  • 1/4 de tasse d’eau
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

  1. Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer l’huile à feu moyen élevé, puis faire cuire les lanières de poulet avec le reste des ingrédients jusqu’à ce que l’eau soit complètement évaporée et que le poulet commence à dorer.
  2. Garnir 12 tortillas chaudes des lanières de poulet, de quartiers de tomates, de tranches d’avocat et de coriandre.
  3. Ajouter la salade de chou crémeuse.

Notes :

  • Pour un maximum de fraîcheur, consommer immédiatement.
  • Il n’est pas recommandé de congeler cette recette.