Mélange à sauce 3 poivres

30 g

 

Vous pouvez rehausser une variété de grillades avec cette sauce St-Hubert onctueuse faite d’un mélange de poivre vert, noir et rose. Il suffit d’ajouter de l’eau. Peut être préparée au micro-ondes ou à la cuisinière.

 

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FOUR CONVENTIONNEL

  1. Vider le contenu du sachet dans une casserole.

  2. Incorporer 300 ml (1 ¼ tasses)  de lait en brassant au fouet. Bien mélanger.

  3. Amener à ébullition en remuant constamment.

  4. Réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes en remuant de temps en temps.

FOUR MICRO-ONDES

  1. Vider le contenu du sachet dans un bol de 1 L (4 tasses) pour le micro-ondes. 

  2. Incorporer 300 ml (1 ¼ tasses) de lait en brassant au fouet. Ne pas couvrir.

  3. Cuire à PUISSANCE MAXIMALE jusqu’à ce que la sauce bouillonne en brassant au fouet après chaque minute.

  4. Cuire ensuite 1-2 minutes de plus. Bien mélanger avant de servir.

SUGGESTION : Servir avec des entrecôtes, tournedos ou autres biftecks poêlés, grillés ou cuits sur le gril, côtelettes d’agneau, brochettes de bœuf, porc ou agneau, etc.

Sucres (solides de glucose), Farine de blé, Amidon de maïs modifié, Sel, Protéines de soya et maïs hydrolysées, Poivre entier (noir, vert, rose), Extrait de levure (orge), Amidon de maïs, Oignon en poudre, Huile végétale, Fines herbes, Caramel, Arômes naturels, Gomme xanthane, Levure torula, Ail déshydraté, Extrait d'épices. 

Contient : Blé, Soya, Orge.