Valeurs nutritionnelles et allergies alimentaires

Puisqu’on se soucie du bien-être de nos convives, on désire répondre aux demandes et aux besoins de ceux qui ont des intolérances ou des allergies alimentaires.

 

Auto-injecteurs EpiPen

Nos restaurants sont équipés d’auto-injecteurs EpiPen, en cas de réactions allergiques graves.

Recettes sans gluten

Depuis mai 2017, on propose dans tous nos restaurants des plats faits à partir d’ingrédients sans gluten, préparés selon des mesures de contrôle et des procédures rigoureuses.

Informations nutritionnelles

On a préparé un guide des informations nutritionnelles qui détaille les valeurs nutritives (calories, protéines, sodium, fibres, gras trans, etc.) de chacun des items sur notre menu pour vous aider à faire des choix bien éclairés.

En cas d’allergies sévères, vérifiez les allergènes et obtenez des informations additionnelles auprès du service à la clientèle au 514 385-3916 (sans frais au 1 844 343-0333).

Les informations nutritionnelles sont fournies selon les ingrédients désignés et les recettes standardisées. Des écarts peuvent survenir en raison de variations dans les ingrédients, la préparation ou les demandes personnalisées.

Bien que des précautions soient prises pour gérer le risque de contamination croisée des allergènes dans notre cuisine, veuillez noter qu'il existe une possibilité de contamination croisée pendant la préparation. Par conséquent, nous ne pouvons pas garantir qu'un article du menu est exempt d'arachides, de noix et/ou d'autres allergènes. De plus, malgré l'absence de noix et d'arachides dans nos produits, des traces peuvent toujours être présentes dues à la contamination chez le fournisseur.

Nos opérations en cuisine font en sorte que certains aliments pourraient partager des surfaces de cuisson ou de préparation. L'utilisation partagée des équipements (friteuses, gril, etc.) et des ustensiles peut aussi se produire.