Mettant en vedette nos généreux filets de morue issue de la pêche durable, c’est-à-dire à la ligne, à l’état sauvage.
Le plat de poisson Fish & Chips est composé de 2 filets de morue sauvage tendres, enrobés d’une pâte frite à la fois légère et savoureuse, et accompagnés d’une sauce tartare et de citron.