L'Ardoise

Qualité. Fraîcheur. Provenance. Les produits autour desquels prennent vie nos plats présentés à l’Ardoise sont choisis avec le plus grand soin.

Dès qu’un nouvel ingrédient arrive en cuisine, l’imagination de nos chefs s’enflamme. Nos artistes se laissent inspirer, puis concrétisent leurs idées aux fourneaux. Grâce au talent et aux bons ingrédients, la magie opère, tout simplement.

Parce qu’au-delà des indétrônables classiques St-Hubert, il y a les créations culinaires de notre brigade de chefs diplômée de l’ITHQ. Osez le changement, découvrez l’Ardoise.