Yvon Desmarais
Superviseur - TI
Yvon se décrit comme le « quart de poulet » chez St-Hubert, un classique! Et c’est bien vrai! L’employé qui cumule 47 ans chez nous a fait ses débuts en 1974, le 30 juillet pour être plus précis, comme aide-cuisinier.
De la rôtisserie à la technologie
En 2003, il décide de terminer sa carrière en rôtisserie pour rejoindre le service des technologies de l’information au siège social de St-Hubert dans lequel il travaille encore à ce jour. Là, il est fier de superviser les opérations et d’offrir le soutien nécessaire aux gestionnaires des rôtisseries dans leur quotidien. Et qui de mieux que lui qui connait si bien le terrain pour le faire!
Sport et réconfort
À l’extérieur du bureau, Yvon aime prendre l’air. Il fait de la raquette en hiver, du vélo l’été et mange notre délice aux pommes en automne! Qui a dit qu’on devait aller faire la cueillette pour profiter du temps des pommes? En toute saison, il aime aussi les bons soupers en famille et entre amis. Et d’ailleurs, on mange quoi pour souper? Si vous laissez le choix à Yvon, le poulet sera à l’honneur, idéalement la cuisse, et sera fort probablement nappé de notre sauce Piri-Piri pour un remontant tout aussi épicé que surprenant.