La tarte au sucre surgelée vendue en épicerie aura un aspect différent durant un moment (pas de pâte quadrillée sur le dessus). Le produit demeure le même, mais contiendra davantage de garniture pour respecter le même poids. Un peu différente, encore plus généreuse, tout aussi délicieuse!
Nous avons présentement un enjeu de production pour notre tarte au sucre vendue en épicerie. En effet, il nous est actuellement impossible d’effectuer l’étape d’apposer notre délicieuse croûte quadrillée sur le dessus de la tarte. Nous avons revu notre production afin de nous adapter et de pouvoir tout de même offrir ce produit tant aimé des consommateurs.
Le principal changement est que la tarte ne possède pas sa croûte quadrillée sur le dessus. Et sans cette croûte, nous avons l’espace nécessaire pour ajouter encore plus de notre décadente garniture au sucre à la crème. Un plaisir encore plus irrésistible!
Le poids de la tarte reste toutefois le même, soit 800 grammes. Les ingrédients et le goût signature de ce dessert emblématique demeurent aussi identiques.
Les ingrédients de la pâte et de la garniture sont les mêmes. Toutefois, comme il n’y a plus de croûte sur le dessus et qu’on appliquait un glaçage sur cette croûte, la tarte ne contient plus ces ingrédients actuellement déclarés sur la boîte : glaçage (sucre, sirop de maïs, eau, pectine, gomme gellane, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, acide citrique).
Avec le retrait de la croûte du dessus, la tarte au sucre contient moins de lipides et de sodium, mais un peu plus de sucre (5 g de sucre supplémentaire par portion de 114 grammes).
Il s’agit de la même délicieuse garniture que vous aimez tant, mais vous en retrouverez un peu plus dans votre tarte. Cette tarte au sucre est un peu différente, encore plus généreuse, tout aussi délicieuse!
Vous pouvez la servir froide, chaude ou garnie d’une boule de crème glacée
Chaque emballage de tarte au sucre St-Hubert « moins de croûte, mais plus de garniture » est doté d’un autocollant qui a été développé pour informer le consommateur de ce petit changement.