Nos côtes levées du Québec
Un généreux classique réputé pour sa viande tendre qui se détache de l’os délicatement. Nos côtes levées de dos de porc provenant de fermes d’ici, nappées d’une sauce classique fumée ou whisky BBQ, fondent littéralement en bouche.
Êtes-vous prêt à déguster nos côtes levées?
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Marinées pendant plus de 12 heures, nos tendres côtes levées 100 % Québec sont généreusement badigeonnées de la sauce de votre choix pour être ensuite lentement cuites au four. Charnues et savoureuses, elles fondent littéralement en bouche multipliant les saveurs à chaque bouchée. Essayez-les avec la sauce de cuisson de votre choix : sauce classique à côtes levées St-Hubert ou Whisky BBQ.